LES ROQUES DE CANA

Herencia de la Eminée escrita por Virgilio en el siglo primero Antes de Cristo (a.C), la uva de Malbec era considerada como el mejor vino del Imperio Romano durante el tiempo de Jesús. Cahors ha producido su vino por más de 2,000 años. El único viñedo en ser replantado en la Galia, bajo la orden del Emperador Probus en el siglo tres. El Cahors era, para Francisco I, “el mejor vino del mundo”

Francisco también escogió un vino de nuestra aldea para plantar Malbec en su castillo de Fontainebleau. Algunos Papas y Santos otorgan orígenes sagrados a Cahors y, el Zar Pedro el Grande, lo hizo el vino sacramental para la iglesia Ortodoxa.