Les Roques de Cana - Un domaine, une histoire, une empreinte dans l’histoire - LES ROQUES DE CANA

Nos vins Quatre grands vins rapportés aux 3 principaux moments de l’Evangile et aux trois grandes étapes de la vie d’un homme

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Héritier de l’Aminée décrit par Virgile au 1er siècle av. JC, le cépage Malbec avait la réputation de faire le meilleur vin de tout l’Empire romain à l’époque de Jésus. Le Cahors en a fait son cépage depuis plus de 2000 ans. Seul vignoble à pouvoir replanter en Gaule sur l’ordre de l’Empereur Probus au III° siècle, le Cahors était pour François 1er « le meilleur vin du monde ».

Il choisit d’ailleurs un vigneron de notre village pour planter des pieds de Malbec dans son château de Fontainebleau. Certains Papes et Saints prêtaient au Cahors des origines sacrées et le Tsar Pierre Le Grand en fit définitivement le vin de messe de l’église orthodoxe.

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Récompenses – Presse « Les différentes récompenses des différents vins du domaine »

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