Les Roques de Cana - Grand vin de Cahors - French Malbec
Domaine Les Roques de Cana - Cahors (Plateau de Luzech, au sein du village des Roques - 39 hectares). Un lieu où le Malbec se...
Un domaine, une histoire, une empreinte dans l’histoire
L'envie de réveiller une belle endormie…
et de fonder un grand domaine à Cahors tel qu'il y en eu durant dix-huit siècles …
L'envie de réveiller une belle endormie…
et de fonder un grand domaine à Cahors tel qu'il y en eu durant dix-huit siècles …
1305 est un vin non boisé qui exprime toute la fraicheur et la minéralité du terroir des Roques.
12 Bouteilles MIX -32%
Héritier de l’Aminée décrit par Virgile au 1er siècle av. JC, le cépage Malbec avait la réputation de faire le meilleur vin de tout l’Empire romain à l’époque de Jésus. Le Cahors en a fait son cépage depuis plus de 2000 ans. Seul vignoble à pouvoir replanter en Gaule sur l’ordre de l’Empereur Probus au III° siècle, le Cahors était pour François 1er « le meilleur vin du monde ».
Il choisit d’ailleurs un vigneron de notre village pour planter des pieds de Malbec dans son château de Fontainebleau. Certains Papes et Saints prêtaient au Cahors des origines sacrées et le Tsar Pierre Le Grand en fit définitivement le vin de messe de l’église orthodoxe.
Situé sur les terroirs argilo-calcaires et ferrugineux du Causse de Saint-Vincent Rive d’Olt, village dédié au Saint Patron des vignerons, le domaine Les Roques de Cana rend hommage à ce passé glorieux et aux RécoPhylloxera fit son apparition en France.
Douze ans plus tard, la totalité du vignoble français était infestée. Le vignoble de Cahors fut entièrement détruit.
Une activité viticole se maintint malgré tout. Le Renouveau a été permis avec le développement du malbec après 1947, et surtout la démarche sélective et qualitative entamée dans les années 90.
Le Domaine Les Roques de Cana créé par Martial Guiette et 24 associés* passionnés est aujourd’hui le symbole de cette recherche d’excellence.
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Sanguis Christi - Malbec 2008 - Cahors tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson. Intense inky almost black colour. The nose is modern and ...
Gwilherm De Cerval déguste pour vous la cuvée "Sanguis Christi 2008" en AOC Cahors. Ce vin rouge 100% malbec dévoile un nez typé et intense d'arômes de ceris...
Notre sommelier Nils déguste pour vous la cuvée "Sanguis Christi" 2008 du Domaine Les Roques de Cana.